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零售價:60元/片
批發價:$950元/箱(19片/4kg/件)
產地:挪威
內容物:鯖魚 特調醃製
食用方式:烤 煎 兩者最佳美味
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
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鯖魚又名青花魚,遇冷的鯖魚身體脂肪會快速增加,這時的鯖魚所含油脂成分多、清澈且好吃。
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鯖魚的食用方法多樣,可以紅燒、清蒸或醃製,因為魚骨刺少,所以料理起來十分方便。
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